Fausto Cañete – Kochkunst aus Argentinien
TANGONALE 2013, 19.-21. Juli 2012, ufaFabrik
Wie in den vergangenen Jahren ist Fausto Cañete auch auf der TANGONALE 2014 mit einem Stand vertreten, bei dem es seine berühmten Empanadas und diesmal auch Panqueques (arg. Eierkuchen) gibt.
Fausto – Inhaber des CAMINITO - renovierte den früheren türkischen Lebensmittelladen in der Kreuzberger Katzbachstrasse in mühevoller Kleinarbeit, um den Charme von "La Boca", dem alten Hafenviertel von Buenos Aires, einzufangen. Die Mühen lohnten sich. Schon in kurzer Zeit wurde der Laden ein Geheimtipp unter Argentiniern und anderen Berlinern.
Mehr Infos auf: Caminito Berlin
Kontakt:
Katzbachstraße 9
Berlin – Kreuzberg, direkt am Victoriapark
U / S-Bahn: Yorckstraße, Bus: M 19, 140
Tel: 030 / 319 555 55
Email:
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